如何对抗酒精过敏

　　自古以来，人们在饮食中往往喜欢以酒为伴，不管朋友聚会、同事聚餐、逢年过节亲戚聚首，都会以酒助兴，除了表示友好和热情，还成为了中国由来已久的餐桌文化。可是对于酒精过敏的人来说，这就是一件非常困扰的事。酒精过敏者，大都是属于过敏体质。过敏体质一旦接触到酒精这一过敏源，就会出现各种过敏症状。一般表现为喝完酒后背很痒，并且有红色的小豆豆，还伴有发烧，或者浑身长满红斑，奇痒难忍，有的时候还会持续一到两天。

　　那么酒精过敏怎么办呢？当然，对于酒精过敏的患者，最好的方法就是禁酒，因为长期饮用，免疫复合物就会沉积在内脏，产生病变。如果无法避免需要喝酒，那么下面小编给读者提供几个酒精过敏的预防方法。

　　首先，喝酒前必须先吃点东西“垫胃”，也不能暴饮暴食，大概就吃个7成饱。特别是吃一些油质的食物，如肥肉、蹄膀等，或者是饮用牛奶或酸奶，利用脂肪不易消化的特性，来保护胃部，给胃部涂上一层保护膜，防止酒精渗透胃壁，进入血液造成酒精过敏。

　　其次，喝酒时不能喝碳酸饮料（如：可乐、汽水等）一起喝，饮料中所含的成分会加快身体对于酒精的吸收。而且饮酒之后尽量喝一些热汤，尤其是姜丝炖的鱼汤，有解酒的效果。

　　最后，喝酒速度宜慢不宜快，饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现过敏表现。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少。喝完一杯后，过30分钟再喝第二杯，第三杯就再等上一小时。

　　未雨绸缪，防患於未然，对抗酒精过敏，首先要从敏源下手，合理地喝酒，对于酒精过敏能有一定的预防作用。