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胃炎患者在饮食方面应该注意什么?

2018年08月10日      

胃炎的发生和我们的饮食是有很大的关系的,平时如果不注意卫生习惯,或者有不良饮食习惯,都会增加胃炎的发病率,那么,当患有胃炎,在饮食方面需要注意哪些呢?具体的下面我们一起来看看吧!

胃炎患者在饮食方面需要注意什么?

1、注意饮食卫生

这一点是至关重要的,胃炎患者的肠胃较正常人更为脆弱,更容易被细菌入侵。因此,胃炎患者避免进食生食如生三文鱼、生北极贝等,也要避免食用街边卫生没有保证的小吃,如果细菌入侵肠胃,胃炎会更难医治、更难恢

2、尽量避免食用过于刺激的食物

胃炎患者肠胃本身就存在一定的损害,所以像辛辣刺激的食物一定是要禁止的,不然很容易加重炎症,病情。日常生活中比较常见的辛辣刺激的食物包括:烟酒、浓茶、浓咖啡、辣椒、芥末等。

3、多食用易消化或助消化的食物

胃炎患者在饮食方面一定要注意以清淡、易消化、比较软的食物为主,可以多吃一些粥类、鲜奶类、鱼蛋类的食物,像那些烧烤、膨化、油炸的食物最好是不要吃。

4、注意细嚼慢咽

胃炎患者肠胃功能本身就比较弱,如果进食过快,会加重肠胃负担,损害胃粘膜,加重病情,所以在进行时,一定要注意一个字,那就是慢!

5、酸甜食物食用要控制量

胃炎患者吃酸甜食物要注意控制量,食用过多的话,容易导致胃酸大量分泌,可伤害胃粘膜,引起胃炎胃痛。所以一定要控制量。

推荐两款胃炎常见食疗

1、白术猪肚粥

做法:白术30g,猪肚1只,粳米60g,生姜少量。先将猪肚清洗干净,然后切成片,跟白术、生姜一起放入水中煮,熬成汁,然后取大概六百毫升的汁跟粳米一起煮粥即可。一般早晚各一次。

适应症:可明显改善因为胃炎而发生食欲下降、腹胀便秘的情况。

2、玉竹粥

做法:鲜玉竹30-60g,粳米60g,冰糖少量。先将鲜玉竹洗干净,然后去须切碎,加入一千毫升的水,熬成汁,然后取大概五百毫升的汁,跟粳米一起煮粥即可,可根据个人喜欢决定是否放点冰糖。一般一天分三四次服用。

适应症:适用于胃火炽盛或阴虚内热消谷善饥之胃炎患者。

上述就是关于胃炎患者在饮食方面的介绍,如果你有胃炎的情况,希望你可以好好阅读上述内容,相信对你是有所帮助的。

(责任编辑:詹远 )

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