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远离胃炎吃什么好?吃饭时注意这两点

2017年09月29日      家庭医生在线

胃炎是胃粘膜炎症的统称,可分为急性和慢性两类。急性胃炎常见的为单纯性和糜烂性两种。前者表现为上腹不适、疼痛厌食恶心呕吐;后者消化道出血为主要表现,有呕血和黑粪。慢性胃炎病情迁延,发作期和缓解期交替出现。那么,胃炎如何通过饮食来调理,改如何吃才好?

胃炎需要通过合理的饮食来治疗,胃炎吃什么食物好呢?胃炎就应该多吃豆制品、鸡蛋、菜、芹菜、海带、牛奶等食物,如果是萎缩性胃炎,那么就可以食用一些可以刺激胃酸的食物,如乌梅制品或者苹果醋,这种方法只局限于少数的萎缩性胃炎患者,大部分的胃炎患者是要避免食用容易刺激胃酸分泌的食物,以免胃酸影响胃炎的恢复。

远离胃炎 注意两事项

一、食物的选择

1、戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。

2、戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。

3、戒产气性食物:有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。

此外,炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物,常会导致患者的不适,应留意选择。

二、吃饭注意事项

吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后略作休息再开始工作。少量多餐──可以避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食──每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物,以获得均衡的营养,不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。

此外,胃炎患者一定要治愈饮食的卫生,街头的烧烤和麻辣烫是绝对不能吃的,否则可能会导致胃炎的恶化,甚至会转化成胃溃疡,一旦得了胃溃疡,那么就要忍受数十年的病痛了。所以要在患有胃炎的初期,就加以重视,那么必定可以早点摆脱胃炎的困扰。

两食疗有效预防胃炎

肠胃炎吃什么好

1、白芍饮

配方:白芍15克、茯苓20克、白术15克、生姜10克、附片15克、红糖20克

制作:附片炙好,先煮30分钟去水;白芍、茯苓、白术、生姜洗净,切片,将以上药物放入炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煎煮30分钟,去渣,加入红糖搅匀即成。

食用:代茶饮用。

功效:消炎止泻。对慢性肠炎患者尤佳。

2、川芎当归茶

配方:川芎5克、人参5克、白茯苓5克、当归5克、白术5克、白芍5克、桂枝5克、粟米50克

制作:药物洗净;粟米淘洗干净,放入铝锅内,加水适量,锅置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,去渣即成。

食法:每日1次,代茶饮用。

功效:消炎止泻。

(责任编辑:詹远 )

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