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胃胀气的饮食保健方法

2017年08月18日      

1、莲子大枣粥

食材:粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法:莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。

莲子大枣粥养胃健脾,还可防治缺铁性贫血

莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。从临床应用上看, 莲子适用于轻度失眠人群,如不见效,可适当使用安定控制,但不可长期服用。

2、清晨养胃汤

食材:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。

做法:将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分钟。滤汁入大碗,加入白糖调味即成。

清晨养胃汤汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。蚕茧性味甘,温,毒。主治治便血,尿血,血崩,消渴,反胃,疳疮,肿。

《纲目》:烧灰酒服,治痈肿无头,次日即破;又疗诸疳疮及下血、血淋、血崩。煮汁饮,止消渴,反胃,除蛔虫。

3、健胃营养早餐

食材:小米80g,玉米糁(粗)40g,鲜百合20g(也可以用干百合)。如用干百合,需将干百合洗净后,需要在冷水中浸泡30分钟让其变软。

做法:将小米和玉米糁洗净,备用。锅内加水1500ml,放入小米和玉米糁。用大火煮沸后,转小火焖煮30分钟。期间不时用勺子搅拌一下,避免粘住锅底。加入百合,再煮10分钟。将粥盛在碗里就可以食用了。

(责任编辑:杨绮琴 )

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