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这些食物吃了加重胃溃疡 胃溃疡饮食有哪些忌宜

2017年07月24日      家庭医生在线

胃溃疡主要是指胃黏膜被胃消化液自身消化而造成的超过粘膜肌层的组织损伤。近年来,胃溃疡的发病率一直在上升,这是值得注意的。胃溃疡会导致胃穿孔、胃出血贫血等一些列问题发生。那么胃溃疡患者饮食需要注意什么呢?能不能通过饮食调理好胃溃疡呢?

胃溃疡饮食有哪些忌宜

中山大学附属第六医院食管胃肠外科彭俊生主任医师曾在接受家庭医生在线采访时表示,患有胃溃疡的患者必须要注意饮食,不良的生活习惯是胃的克星,偏食太烫太冷的食物,咖啡浓茶、辛辣调料、泡菜等食品对胃伤害很大,吸烟、酗酒以及暴饮暴食等不良生活习惯,都可能是胃溃疡发生的原因,在生活中都需要注意。

相对的,适合患者多吃的食物应宜富含蛋白质和维生素,热量充足,宜食牛奶、豆浆、动物内脏、蛋类、瘦肉、绿色蔬菜;宜食易消化食物,少吃多餐,定时定量;宜食纤维素少或渣食物,宜常吃蜂蜜、香蕉,保持大便通畅。

调理胃溃疡试试5款食疗方

1、鸡蛋炖三七

做法:鸡蛋一个,蜂蜜30克,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食,每日1剂。

功效:三七止血抗炎;蜂蜜补中益气,健脾胃;此方可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。

2、白胡椒煲猪肚汤

白胡椒略打碎15g,猪肚1只(去杂,洗净),放水适量,慢火煲,调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。

3、莲子粥

莲子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,连续服1月。适用于脾胃溃疡。

4、糯米粥

糯米或粳米100g,红枣7枚。按常法煮粥,熟至极烂,经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病,可治胃及十二指肠溃疡。

5、银耳红枣粥

银耳20g,红枣10枚,糯米150g。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。

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本文指导医生:
彭俊生
擅长疾病:
擅长食管,胃肠,胰腺,肛门疾病等常见病、疑难病的诊治。对食管癌、食管反流性疾病、胃癌、结直肠癌、肠瘘... [详细]

(责任编辑:詹远 )

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