吃饭细嚼慢咽 远离胃炎

现今由于生活节奏的加快，人们的饮食越来越没有规律了，患有胃病的人在生活中吃饭需要细嚼慢咽，这样才能更好的预防胃病的发生。那么，怎样才能有效预防胃炎的产生呢？

四大原因诱发胃炎

1、饮食不洁伤胃

盛夏时节，各种致病性细菌的繁殖速度很快，食物容易腐烂变质。如果吃了不清洁或不新鲜的食物，就很容易引起急性胃炎，出现胃痛、胃胀和呕吐等症状。

2、吃饭不守时伤胃

“废寝忘食”似乎成了不少上班族的习惯，然而就是无意间的饥一顿、饱一顿，会慢慢侵蚀胃的健康。近年来，功能性消化不良、胃炎、胃溃疡的发病率在工作忙碌的白领人群中正日趋升高。

胃是一个严格遵守“时间表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。

3、晚餐过饱伤胃

早饭遗忘在匆忙间、午饭简单对付、晚上“大吃大喝”、睡前来点夜宵，健康的消化系统往往就会在这样的饮食习惯中被破坏。专家指出，以人体每天摄入的热量计算，最恰当的比例应当是早餐占三成，午餐占四成，晚餐为三成。

4、狼吞虎咽伤胃

食物进入胃后，需要经过贮纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状后，才到达肠道。养成细嚼慢咽的好习惯，能增加唾液的分泌，有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜，并增加胃的负担，使食物在胃内的停留时间延长，从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。

怎样才能远离胃炎

1、吃饭的时候要细嚼慢咽

胃病的养生保健，吃得太快会增加肠胃的负担，胃部肌肉容易疲劳，胃动力下降，这样胃部更容易受伤，所以，在吃东西的时候要充分的咀嚼，不要贪快，让食物尽可能的在嘴巴里变细，吞咽下去的时候也可以减轻胃部的工作负担。咀嚼的次数增多，唾液分泌也多，对胃粘膜有保护的作用。

2、养成良好的饮食习惯

胃病的养生保健，进餐要准时，要科学，食物要以清淡，软烂为主，要好好吃饭，不要因为赶时间而站着吃或者蹲着吃。三餐时间一定要准时，不管肚子饿不饿，都应该进食，而且一次不要吃得过饱，8分饱是最理想的。对于那些工作繁忙的人来说，最忌讳的便是饥一顿饱一顿的饮食习惯。

3、进食以后不要立即运动

胃病的养生保健，运动的好处多多，这自然不必多说，而且还有一句话说：“饭后百步走，活到九十九”，但，这个饭后不是说马上，而应该在进食后20-30分钟开始为宜，等食物都消化得差不多再开始比较好。

胃病的养生保健，生冷，过烫，过硬的食物是患有胃部疾病的人的禁忌饮食，这些食物进入胃部后，会刺激胃粘膜引起更严重的反应。所以，饮食的温度要以不烫不冷为度。