古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
肠粘膜的分泌旺盛与吸收障碍、肠蠕动过快,致排便频率增加,粪质稀薄,含有异常成分者,称为腹泻(diarrhea)。急性腹泻起病急骤,每天排便可达10次以上,粪便量多而稀薄,排便时常伴腹鸣、肠绞痛或里急后重。那么,急性腹泻的预防方法有哪些?
预防急性腹泻应注意细节:
首先,加强食品卫生管理至关重要,食品生产加工要严格杜绝感染源。目前电冰箱已进入多数市民家庭,存放熟食品、冷饮料者已相当普遍,低温存放食品并不能灭菌,只能延缓细菌生长。如含盐食品、海产品及咸菜等易染副溶血性弧菌,这种菌存活力强,对低温的抵抗力也较强。若将存放于冰箱中的熟食品未经加热即食用,极易发生细菌性食物中毒。对罐头食品、火腿、腊肠等的制造与存放应进行卫生学监督与检查。如罐头食品顶部膨隆,食品的色、味、香有改变,或食品呈乳酪样酸臭时,说明罐头食品已变质,应禁止出售和食用。家庭内存放罐头食品亦应注意保质期,勿进食过期变质食品。
其次,对野生菇的食用要严格选择无毒蕈。当前物资流通交易活跃,夏秋季大量的野生菇涌入城乡市场,其中时常杂有有毒菇。轻者表现为急性腹泻,重者致肝、肾功能衰竭,死亡病例时有发生。
第三,部分人对鱼、虾、乳类等食品进食后会出现过敏反应,表现为腹痛、腹泻或皮肤荨麻疹。凡出现过此种现象。以后即应戒食此类食品,避免再度发生。
第四,注意卫生习惯和饮食习惯,保护机体和胃肠道功能正常,不饮生不和质量不合格的饮料,不食腐败变质仪器和不洁瓜菜、水果、不暴饮、暴食、酗酒。
中医的预防方法:
⒈湿热泻:
为感受湿热之邪所致,多见于夏天感受暑湿之邪或过量进食饮料者,也可见于体质偏热之人感受湿邪者。多表现为泻下急迫,或泄而不爽,肛门灼热,口渴,尿黄,舌苔黄腻。
预防:①避免在短时间内进食过量饮料;②即使在暑天也要少吃雪糕、冰饮料;③夏天少吃辛辣食品;④夏天口渴多饮时,以香薷10克、扁豆10克、金银花10克,捣碎后开水冲泡,代茶饮用。
⒉寒湿泻:
多因睡觉受凉或过食生冷而引起,可出现大便清稀,腹痛肠鸣,舌苔白腻,恶寒鼻塞等表现。
预防:①平时注意保暖,尤其是腹部的保暖,睡觉时腹部盖上合适的衣被,慎防受凉;②少吃雪糕、冰饮料、冻西瓜等生冷食品;③进食生冷后可吃点陈皮类食品,如九制陈皮;或取甘和茶1盒,开水泡服;或以陈皮10克、生姜5克、砂仁5克,开水泡服。
⒊伤食泻:
多因暴饮暴食、多食生冷、误食不洁食物所致,尤多见于吃自助餐的小孩。多于过量进食后出现腹痛腹泻,泄后痛减,大便夹有不消化食物,肠鸣,嗳腐,腹胀。
预防:①避免暴饮暴食,生冷之品、肥腻食物尽量少吃;不吃过期食品和变质食品、腐烂水果;有的人吃虾、蟹、牛奶后会因胃肠过敏而腹泻,也要避免进食。②过度饱食后可取麦芽30克,神曲15克,莱菔子10克,水煎服;过食肉类者可吃山楂饼或以山楂20克开水泡服,代茶饮用。
(责任编辑:吴敏 )
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