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胃溃疡吃什么食物好:介绍下包菜来治疗胃溃疡食疗方

2013年08月14日  来源:求医网    转载

包菜是很常见的一种蔬菜,殊不知包菜也能治疗引起的疼痛。营养分析表明,包菜是一种天然的防癌食品,它所含的维生素C比西红柿多3倍,所含的维生素U在绿色蔬菜中居于首位,还含有多量的维生素E、胡萝卜素、纤维素以及微量元素钼。由于,维生素U样物质能缓解胆绞痛、促进溃疡愈合,所以包菜可治疗及或所引起的上腹部疼痛等病症。

专家认为,包菜性平、味甘,可入脾经、胃经,有健脾养胃、行气止痛之功,适用于治疗脾胃不和、脘腹胀满或拘急疼痛等症。《千金食治》中记载,包菜"久食大益肾,填脑髓,利五脏,调六腑"。《本草纲目拾遗》中记载,包菜"补骨髓,利五脏六腑,利关节,通经络中结气,明耳目,健人,少睡,益心力,壮筋骨。"

所以,常食包菜,对患有胃溃疡患者尤为适宜。下面就介绍几则利用包菜来治疗胃溃疡食疗方:

包菜饴糖饮:

原料:包菜、饴糖各适量。

制法:将包菜洗净、切碎,然后放入榨汁机中榨取汁液,再将包菜汁煮沸后加入饴糖即可。

用法:每日饮两次。10天为一个疗程,可连续饮2~3个疗程。

功效:缓急止痛。

适应症:胃溃疡、所致的脘腹拘急疼痛、吞酸口苦烦躁易怒等病症。

包菜粥:

原料:包菜150克,大米100克,调味品适量。

制法:将包菜洗净、切碎。再将洗净后的大米与包菜一起加水煮成粥,待粥熟后加入调味品即可。

用法:每日2剂,分早晚两次服食。

功效:行气和胃。

适应症:脾胃不和所致的脘腹胀满、纳差食少等病症。

羊肉包菜汤:

原料:羊肉、包菜、调味品各适量。

制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。

用法:每日1剂,可将此汤佐餐服用。

功效:温中暖胃。

适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、纳差食少等病症。

(责任编辑:宁果容 )

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